身為一個外食族不愛也不太會下廚的鴨
對於一些比較複雜的菜色都是直接選擇吃外食ww
尤其是海鮮類的
跟大家分享鴨嘴饞會特別跑去吃的美味胡椒魚
就是在桃園興仁夜市裡的
花現烤物胡椒魚
地址是在興仁夜市裡的攤位號碼H7-H10
非常好找
假日真的是人滿為患
每一桌都坐滿了人
這邊先給大家看看他們的菜單
雖然在夜市裡
菜色還是非常多元
價格方面
鴨個人覺得以海鮮而言cp值還蠻高的
接下來就跟大家一一介紹我們點了什麼樣的美食
有什麼必吃
不能錯過的
首先當然必點的就是他們的招牌
胡椒魚 $350
不知道大家有沒有吃過有些很嗆辣又很鹹的胡椒魚
吃一口需要配很多水
甚至有些處理得不好還會有腥味
但花現烤物的胡椒魚不會
老闆經過多年的精心研發出獨家秘方的胡椒
讓大家吃得到魚的鮮甜
又有胡椒的特殊香氣
花現烤物的胡椒魚採用的是「半鹹水台灣鯛」
肉質比一般的淡水魚來的更加甜美可口
肉質也非常軟嫩
當然當中還是會有魚刺
大家在吃的過程要小心一點
一般的胡椒魚是乾式的胡椒加魚，
味道傾向胡椒跟魚是分開的；
所以吃起來常常會覺得很嗆辣
而且不入味
但是花現烤物則是有湯的胡椒魚，
胡椒的香氣會滲透整個魚身
吃起來非常開胃
除了必點胡椒魚之外
他們家的蝦類料理也很讚
不管是 椒鹽蝦 $240
懶人蝦 $120
鹽烤草蝦 $240
都是採用「活凍草蝦」
是最新鮮的活體冷凍草蝦
大家現點之後才解凍處理
所以吃得到蝦肉的鮮甜
鮮烤生蠔 $150
也是鴨每次必點的
渾圓飽滿又多汁
檸檬還可以自助夾到飽www
搭配啤酒真的超舒爽
焗烤扇貝 ＄150
也是蠻多人點的人氣菜色
看看這罪惡的起司www
看了忍不住口水直流
起司控真的必點
胡椒鳳螺 $120
也是一道很唰嘴的下酒菜
如果比較懶得自己動手挖螺的朋友
可以點這道
炒螺肉 $150
也是非常下飯的一道料理
每個螺肉都非常飽滿有嚼勁
喜歡吃炸物的朋友
可以點廣島牡蠣 $200
外酥內軟
炸得剛剛好
鎖住牡蠣原有的鮮甜
而且麵衣不會太厚
鴨個人蠻喜歡的
香酥魴魚 $120
也是外酥內軟
不管大人小孩都會喜歡的魚料理
炸杏鮑菇 $70
椒鹽皮蛋豆腐$120
烤干貝 $70
除了以上鴨分享的以外
其實花現烤物真的每一道料理都還蠻好吃的
重點是cp值很高
可以吃到新鮮的海味
外面很多胡椒魚一隻都要五六百
但他們只要三百五
真的是物美價廉
鴨今天就不藏私推薦給大家啦
花現烤物
時間：17:00~24:00（週一、三、四公休）
地址：334桃園市八德區長興路46號（攤位號碼H7~H10）
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