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前幾天鴨兒路過中和被美美的花牆所吸引

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還以為是什麼網美下午茶店

沒想到居然是瀧厚鍋物

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門口還有超大海報介紹霸王級肉盤的挑戰活動

滿滿一大盤的肉片

看了就讓人垂涎三尺

忍不住就踏進店裡了

 

瀧厚鍋物台北景平店面非常大

可以容納很多人用餐

有吧台區

可以食用個人鍋

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也有一群人的大鍋區

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而且還有地下室

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所以就算一群人來店裡聚餐也都沒有問題的

瀧厚在裝潢上很貼心

座位旁邊都有充電區

對於現在手機等於全世界的社會非常的體貼

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瀧厚的菜單也非常多元

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不管是湯底還是肉品都非常多種

也可以依據大家的食量選擇不同的盎司

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今天要特別跟大家介紹的就是大受好評的大胃王挑戰賽

因為是吃鴛鴦鍋

可以選擇兩個湯底

鴨兒選擇了最受歡迎海鮮湯底中的蛤蠣爆爆鍋

另外一種的蒜泥草蝦鍋也讓鴨兒猶豫很久

但因為沒有男士幫忙剝蝦

和友人立馬選擇蛤蠣WWWW

 

另外一種就想說有海鮮的鮮甜清湯

那就選擇比較重口味的川府麻辣鍋

他們的麻辣鍋不會非常辣

怕辣的朋友不用擔心

是淡淡的麻而不辣

很香的口感會回甘

喝起來也甜甜的唷

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而瀧厚的蛤蠣爆爆鍋跟市售的蛤蠣鍋不太一樣

蛤蠣上頭的炒料是蒜頭、獨家香料、辣椒

做法是先讓蛤蠣辦炒開了以後

((大家可以請服務員幫忙

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把蛤蠣撈起

再加入清湯熬煮

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這樣可以吃到蛤蠣剛煮好的鮮甜味

湯裡也擁有蛤蠣釋出的鮮味

不會因為在湯裡煮太久

營養流失導致吃起來口感不佳

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看那蛤蠣一顆一顆渾圓飽滿

充滿湯汁的模樣就知道超好吃

入口後更是完美的吃到蛤蠣的海鮮味

而且吐沙吐得很乾淨

不像有些使用冷凍蛤蠣

沒吐乾淨吃起來都乾乾又沙沙的

一點都不好吃

 

瀧厚的菜盤非常豐富

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而且用看的就覺得每一樣都超新鮮

蔬菜也不會因為肉盤大而小小的

而是非常大盤又很多種類

像鴨這種愛吃菜的人就非常開心

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大胃王的肉品

大家可以選擇

1.蘭陽黑豚豬50盎司

2.豬牛雙拼(蘭陽黑豚豬25盎司+安格斯雪花牛25盎司)

3.全牛組合(安格斯雪花牛25盎司+頂級澳洲板腱25盎司)

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鴨兒和友人選擇的是豬牛雙拼

我們兩個看到肉盤上來都驚呆了

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484很大一盤阿

正規的大胃王挑戰是要90min內吃完的

限時內吃完就只需要付六成左右的價格

非常的優惠

但即使吃不完

瀧厚的50盎司霸王級肉盤也只需要1499起

真的非常划算

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可以看出這蘭陽黑豚豬肉色澤粉嫩

而且肉片很完整

不是那種組合肉容易散掉

吃起來很有嚼勁、很Q彈

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安格斯雪花牛色澤也非常美麗

而且油花多

吃起來口感超嫩

鴨的朋友還說吃起來很高級

CP質超高

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建議大家可以先涮煮吃一下湯底的原味口感

再沾醬

會有更多層次的感覺

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現在瀧厚還有打卡就可以用99元享用到世界三大頂級和牛

還不打卡嗎?!

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和牛建議大家燙3~5秒即可

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當中分別有澳洲的M9和牛

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澳洲和牛是吃當地穀飼料長大的

所以吃起來的口感比較嫩

不用費勁去嚼

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美國的SRF和牛

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是吃玉米長大的

吃起來比較鮮甜

肉味也比較重

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日本的A5和牛

聽說是最高品級的和牛

也是三項當中鴨兒最喜歡的

肉片呈現櫻花粉色

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油花的分布比起其他和牛來的多

入口即化

吃起來口感甜甜的

超讚

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那天真的是上了超多肉

看看我們的桌子都快放不下了

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而且根本不是兩個小女生吃的完的

鴨太看得起自己了

以為自己很愛吃就很會吃

幸好後來叫了兩位朋友來一起吃完才不會浪費

((每多一個人需要額外付150$的共鍋費唷))

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看到這個50盎司的空盤

真的是非常有成就感

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雖然鴨兒吃不多

但相信大家一定可以辦到的

而且而且瀧厚還可以使用uber eat呢

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懶得出門的朋友也可以享用瀧厚的美味呢

像鴨兒這種懶人也可以在家繼續享用和牛

是不是超讚的呀

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那天鴨兒和友人都吃飽飽差點走不出店裡呢

今天很開心能夠分享給大家

下次鴨兒要帶其他人去挑戰看看

先餓上個兩三天應該可以完成吧?!

 

大家也可以上瀧厚 台北景平店看最新的菜單或是活動資訊唷

瀧厚鍋物 台北景平店

 

※本文與瀧厚鍋物台北景平店合作撰文※

 

 

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