嘿嘿~
今天要來跟大家介紹一下鴨兒的情人節大餐
就是八雲町和牛海鮮鍋物 火鍋 壽喜燒 日式料理
這是一間日式料理店
裡面不管是火鍋或是日本壽司都非常道地
連門口擺設也是採用日本酒桶跟竹扇
一進門就濃濃的日本味
他的點餐方式有套餐和單點式
菜單還蠻豐富的大家可以先看看再做決定
不然也可以先上他的官網或粉絲團(文末也有放)先做一下功課
https://www.facebook.com/8japan/?fref=ts
覺得貼心的是他還有特約停車場
算是開車一族的小小福利XD
不然有些餐廳都沒有停車場
找車位都錯過定位時間了QXQ
先跟大家介紹一下
鴨兒吃的是這個 燈燈~季節活魚雙人套餐(火鍋+日式料理)
看看菜單上豐富的菜色
是不是就已經口水欲滴了呢?
八雲町的座位有分吧台式的和座位式的
鴨兒那天是坐吧台式的
可以邊吃邊看到師傅捏壽司~~~~
首先上的是前菜鮭魚卵山藥細麵
有沒有看到照片上那一粒一粒的鮭魚卵
用料真的很豐富
吃起來的口感又脆又滑順
他的細麵就是山藥本身
所以吃起來很爽口、開胃
當然前菜少不了的是莎拉和手卷了
他們的莎拉也很厲害
是干貝紫蘇葉海藻莎拉
有沒有看到超大顆的干貝
都快比鴨兒的眼睛還要大顆了~~~
那個醬汁也很厲害
這個沙拉算是鴨兒吃過數一數二的了
還有海膽手捲
有沒有看見這個海膽
又新鮮用料又不小氣
怎麼能讓人不推薦給大家呢
對了~如果是吃火鍋的朋友呢
會有幾種湯底給大家選
鴨兒原本是想選藥膳和牛奶
不過店員推薦煮海鮮最好還是選海鮮鍋
那煮出來的湯會很棒
真的要聽店員的話
因為後來煮出來的湯真的超讚
首先上的就是牛奶鍋和滿滿的菜盤
不過因為太餓了不小心就把菜先丟下去忘了拍XD
大家應該還是可以自己還原一下鍋子裡的菜原本在碗盤上有多豐富吧
厲害的來了!!!!
就是要放進海鮮鍋裡煮的季節魚火鍋盛合
看起來有沒有超級厲害的
鴨兒想要和他拍照都要喬好角度
因為實在是太大盤了
擺盤也很精緻
鴨兒還有貼心分段式的拍給大家看
你們可以看到他的蝦子和明蝦都是新鮮又大隻的
還有生蠔、蛤蜊、干貝、蚵仔等等的
看看還把魚片擺成花瓣
是不是很漂亮
這就是吃的藝術 XDD
鴨兒要特別講的是這個
看似純裝飾、平凡無奇的蘆筍
原來深藏不露
裡面是裝米酒啦
要讓我們的湯頭更加香醇美味
如果店員不介紹
就錯過了這個好東西呢>M<
看看煮完後的那些食材
各個都大顆又新鮮
每個都快比鴨兒的五官還要大了~~
玫瑰肉片放進火鍋裡也是蠻浪漫的(誤
嗚嗚
重看一次照片
鴨兒又餓了:P
你看看我家胖子還把那幾隻蝦子擺成愛心擺盤
是不是很好笑XD
他原本還跟我說這就是我的情人節禮物
差點沒被我爆打:P
吃這海鮮火鍋吃到一半
生魚片就被端上桌了
有沒有看到這個厚度
多麼的有誠意阿
鴨兒之前去一些店裡都薄薄一片
還不便宜看到都心碎了
還有這滿滿一湯匙的鮭魚卵
真的看到就眼冒愛心阿
鴨兒最喜歡吃鮭魚卵了
一顆一顆在嘴裡咬破讓汁液流出
真的是一種享受:DDDD
再來是季節魚海陸握壽司
你知道鴨兒只會吃不會看
所以我只知道每一個都很好吃
都很想再吃一次
無法告訴你們甚麼魚是甚麼魚XDDD
反正吃就對了
絕對不會後悔
還有茶碗蒸呢
你看是不是雙人套餐讓你吃飽飽
這個茶碗蒸也算不錯
但很滑嫩
不過因為都已經前面吃飽了
這個吃一半就吃不下了
現在想想真是惋惜QQ
還有一個原本是鹽烤魚頭
可是因為賣完了
你看看人家多麼的夯
有定位還賣完
店員就幫我們換成明太子烤雞翅
上面滿滿的明太子醬
還有雞翅當中還包裹著醬料
真的吃起來超有味
最後當然少不了的就是時令水果啦
這個擺盤也是很用心的
但實在吃太飽了
鴨兒就拱手讓給我家胖子了
有人會問奇怪
沒有飲料嗎?!
大家可以自己點唷
這邊的飲料比起外面的日式料理搶錢的方式
算是蠻經濟實惠的
鴨兒有拍一下他們的飲料單
大家可以參考一下
他們還有打卡送蜜桃冰沙~
也是蠻好喝的
大家可以試試
不過湯頭真的就夠了
他們還有附茶給大家喝
可以清清嘴巴裡的海鮮味
差點忘了跟大家說明
那個牛奶湯真的是很滑順的口感
牛奶味又濃厚
煮蔬菜真的是超好吃
煮到軟軟的蔬菜搭配牛奶味
入口即化
人家不是說牛奶鍋可以顧皮膚
希望吃完鴨兒皮膚會更好 顆顆
那個海鮮鍋
店員不是說煮完後會很厲害嗎
那個湯真的不是我要說
真的是超‧級‧讚‧
要給他一個大拇指
因為八雲町的海鮮都很新鮮
所以那些魚、蝦子、蚵仔、蛤蜊等等的一起熬煮出來的湯
真的是沒話說
有機會大家一定要去嘗試看看
絕對喝了還想喝第二碗!!!!!!
那看完這些令人垂涎三尺照片
和閃光無數的照片
是不是恨不得趕快馬上打電話訂位阿~~~
你不知道那天我吃完回去大概都胖三公斤了
最後文末有放上地址和電話
以及他們的官方粉絲團(超連結)
上面都會有他們的最新菜單和優惠方法
大家喜歡千萬不要錯過這間餐廳
趕快把它收錄在你的口袋名單中吧^^
地址: 新北市新莊區中正路368 號
訂位專線:02-29906060
營業時間:
11:00~15:00 17:00~2400(星期一~星期五)
假日11:00~24:00(中午不休息)
最後入場時間22:00
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